사흘을 고아야 이런 카레가 나온다는데, 덕분에 집에서는 시도해서 나오기 힘든 맛이다.
- 나고미 카레카츠
- by inureyes
- 스시 @ 다부
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- Great plains burger
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- 마늘 할라피뇨 스파게티
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- 카레 볶음밥
- by inureyes
사흘을 고아야 이런 카레가 나온다는데, 덕분에 집에서는 시도해서 나오기 힘든 맛이다.
Results for '먹는 이야기'
87 entries
이사 기념으로 쫄쫄 굶다가 자전거를 타고 나고미에 카레카츠를 먹으러 갔다.
사흘을 고아야 이런 카레가 나온다는데, 덕분에 집에서는 시도해서 나오기 힘든 맛이다.
사흘을 고아야 이런 카레가 나온다는데, 덕분에 집에서는 시도해서 나오기 힘든 맛이다.
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Tax refund day가 되어 금요일 저녁을 남박사님께서 쏘셨다. 남박사님 댁과 운철형 댁 식구 총출동!
미국은 무서운 동네니깐 가족 사진들은 생략.
회는 포항 가서 많이 먹으면 된다는 생각에 다른 분들 스시 드실 때 홀로 비프 데리야끼 먹었다. 하하.
미국은 무서운 동네니깐 가족 사진들은 생략.
회는 포항 가서 많이 먹으면 된다는 생각에 다른 분들 스시 드실 때 홀로 비프 데리야끼 먹었다. 하하.
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곧 이쪽 동네를 떠나게 되어, 떠나기 전 가장 인상적이던 햄버거 가게에 다시 들렀다.
별 재주 없이 좋은 재료로 정석으로 만들기만 해도 굉장한 맛이 나온다는 것을 배운 가게.
별 재주 없이 좋은 재료로 정석으로 만들기만 해도 굉장한 맛이 나온다는 것을 배운 가게.
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매운게 먹고 싶을 때는 마늘 할라피뇨 스파게티!
준비물 : 파스타 면 (조금 굵은걸로), 말린 표고버섯, 다진 마늘 두스푼, 케찹, 할라피뇨, 나초 소스, 파, 양파
쇠고기를 넣어볼까 하다가 야채만 먹어볼까 싶어서 넣지 않았다.
준비물 : 파스타 면 (조금 굵은걸로), 말린 표고버섯, 다진 마늘 두스푼, 케찹, 할라피뇨, 나초 소스, 파, 양파
- 파스타면을 10분정도 삶는다. 소금 한 티스푼과 올리브유 한 티스푼도 넣고 삶는다. 삶을 때 말린 표고버섯을 잘 씻어 넣고 함께 삶는다. (버섯맛과 향이 밴다)
- 5분 정도 남았을 때 프라이팬에 다진 마늘과 파, 양파를 넣고 볶는다.
- 2분 정도 볶은 후 나초 소스와 케찹을 넣는다.
- 할라피뇨를 잘라서 넣고 계속 볶는다.
- 삶은 면과 표고버섯을 물을 따라내고 후라이팬에 넣고 함께 1분정도 잘 볶는다.
- 완성!
쇠고기를 넣어볼까 하다가 야채만 먹어볼까 싶어서 넣지 않았다.
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간단하고 괜찮은 카레 볶음밥을 점심으로!
준비물 : 밥, 베이컨, 칵테일 새우, 카레 가루, 파, 버터, 계란
만들 때 눈에 보이는 양보다 나중에 만들어진 양이 적으므로 주의해서 만들어야 한다.
준비물 : 밥, 베이컨, 칵테일 새우, 카레 가루, 파, 버터, 계란
- 베이컨을 버터를 녹인 후라이팬에 굽는다.
- 반쯤 구워졌다 싶을 때 파와 칵테일 새우를 넣는다.
- 익으면 바로 밥을 후라이팬에 넣는다. 밥을 넣자마자 카레 가루를 원하는만큼 밥 위에 뿌린다.
- 밥을 주걱으로 잘 눌러 중간이 패인 형태로 만든 후, 가운뎃 부분에 계란을 깨 넣는다.
- 밥으로 만들어진 가장자리를 안으로 덮어 계란이 밥 속으로 들어가도록 한 후, 잘 눌러 계란과 밥이 섞이도록 한다.
- 2분 정도 더 볶는다.
- 완성!
만들 때 눈에 보이는 양보다 나중에 만들어진 양이 적으므로 주의해서 만들어야 한다.
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