준비물 : 파스타 면 (조금 굵은걸로), 말린 표고버섯, 다진 마늘 두스푼, 케찹, 할라피뇨, 나초 소스, 파, 양파
- 파스타면을 10분정도 삶는다. 소금 한 티스푼과 올리브유 한 티스푼도 넣고 삶는다. 삶을 때 말린 표고버섯을 잘 씻어 넣고 함께 삶는다. (버섯맛과 향이 밴다)
- 5분 정도 남았을 때 프라이팬에 다진 마늘과 파, 양파를 넣고 볶는다.
- 2분 정도 볶은 후 나초 소스와 케찹을 넣는다.
- 할라피뇨를 잘라서 넣고 계속 볶는다.
- 삶은 면과 표고버섯을 물을 따라내고 후라이팬에 넣고 함께 1분정도 잘 볶는다.
- 완성!
쇠고기를 넣어볼까 하다가 야채만 먹어볼까 싶어서 넣지 않았다.
댓글을 달아 주세요